執事の置き手紙

ninoyaという会社で執事業務にいそしむ毎日です。

2014-12-09から1日間の記事一覧

旬と緑とスナップエンドウ

初めて得意だと思えた料理は煮物でした。 野菜を刻み、肉を切り、油で炒め、水と調味料で煮る。 手順を追えば一定の味が整うそれは、並行して作業を行うことが苦手な僕にとって理解しやすいものでした。